体験記

邑南町で教わった梅仕事

2026年7月6日 ohnandekurasu

  6月に入ると、地域の皆さんから梅の話をよく聞く...

体験記

地域の祭と、しめ縄づくり

2026年6月9日 ohnandekurasu

  邑南町 阿須那地域で毎年行われる 次の日祭（じ...

体験記

たけのこ堀りの春

2026年5月15日 ohnandekurasu

    邑南町に来るまで、たけのこが土か...

体験記

原木しいたけの駒打ちを体験

2026年4月16日 ohnandekurasu

しいたけは、味噌汁や煮物などに使うことが多く、よく食べる食材...

体験記

邑南町醤油蔵に息づく、木桶仕込み

2026年3月13日 ohnandekurasu

雪も解け、日中はずいぶんあたたかくなってきました。 春の空気...

体験記

邑南町で教えてもらった、味噌作り

2026年2月9日 ohnandekurasu

昨年の冬、この町に来てはじめて、味噌を仕込みました。 ご近所...